Ala-Carte
PŘEDKRM / NĚCO K PIVU
100g Smetanové olomoucké syrečky
-nakládaná zelenina, cibulka, topinky
156 Kč
100g Pečený jitrnicový prejt s lanýžem
- kysané okurčičky, rozpečený chléb
158 Kč
100g malý – tatarák z vyzrálého hovězího
-zauzený žloutkový sabayon, nakládaná zelenina, chléb opečený na sádle
298 Kč
200g velký – tatarák z vyzrálého hovězího
-zauzený žloutkový sabayon, nakládaná zelenina, chléb opečený na sádle
498 Kč
DĚTSKÁ JÍDLA (pouze pro děti)
Grilované
farmářské kuřecí prso 196,-
- hranolky a broskvovým kompotem
Smažené kuřecí řízečky 196,-
- s bramborovou kaši a broskvovým kompotem
Hranolky
- s kečupem nebo naší tatarkou 96,-
SALÁTY/
HLAVNÍ CHOD
Míchaný listový salát s grilovaným farmářským prsem
- slaninou a sýrem parmazán, opečená ciabatta
296 Kč
Míchaný listový salát, smažené krevety v tempuře
-hoisin dresing, pražený sezam, opečená ciabatta
296 Kč
Halušky
-s uzeným bůčkem a brynzou
266 Kč
Grilované tygří krevety s chilli
-česnekem, vínem a petrželí, opečená ciabatta
366 Kč
Smažená vyzrála gouda se šunkou od kosti
-opékané grenaille, listový salátek a naše tatarka
276 Kč
Rest&rt-Burgr
-vyzrálý hovězí krk, salsa z grilovaných paprik a jalapeňo, omáčka z chedaru, máslová brioš a hrancle
356 Kč
100g Telecí "RIBEYE" steak
176 Kč
Příloha k steaku
Hranolky, omáčka ke steakům, tatarská omáčka, listový salátek
196 Kč
DEZERT
Smetanová krupička
-s sezónním ovocem, zmrzlinou, oříškovým máslem
136 Kč
Lívance s jablky a zakysanou smetanou
-zmrzlina z vlašských ořechů a vanilková omáčka s rumem